E-Bülten Aboneliği
E-posta:

Fluke FoodPro Plus Gıda Emniyeti Termometre


Fluke, temaslı ve temassız sıcaklık ölçme çözümleriyle birlikte test ve ölçüm ekipmanlarındaki uzmanlığını gıda endüstrisine sunmaktadır.
Tedarikçi: FLUKE
Bookmark and Share

Yeni Fluke FoodPro Termometre Serisi, gıda profesyonelleri için komple sıcaklık ölçüm ve izleme çözümü sunmaktadır. Gıda profesyonellerin hızlı ve doğru olarak gıda ürünlerinin sıcaklıklarını ölçmelerini sağlayarak potansiyel gıda güvenliği problemlerini saptamalarına yardımcı olmak için tasarlanmış, iki adet kullanışlı, sıcaklık inceleme cihazı dahildir.

 

Fluke FoodPro Plus, aynı infrared yüzey sıcaklığı okuyucunun yanısıra, gıda sıcaklıklarını incelemek, pişirme ve soğutma aralıklarını izlemek için tümleşik bir zamanlayıcı ve bir prob tipi termometre de içerir.

Her iki FoodPro Serisi termometre de elde yıkanabilir ve eşsiz HACCP kontrol ışıklarına sahiptir. Bu ışıklar kırmızı veya yeşil ışık ile güvenli veya potansiyel olarak güvensiz saklama sıcaklıklarını anında gösterir.

Yararlı uygulamalar

  • Alınıyor: HACCP programınızın önerdiği gibi gıda ürünlerinin sıcaklıklarını, gönderildikleri yerde kontrol etmek ve doğru olduklarından emin olmak için FoodPro Serisi termometreleri kullanın.
  • Gıda saklama: Sıcak ve soğuk gıdaların saklanma koşullarını kolayca izleyin. HACCP kontrol ışıkları güvenli/güvensiz sıcaklıkları anında tanır.
  • Muayene: Lokal gıda sıcaklığı izleme şartlarına uymak için günlük gıda hattı incelemeleri yapın.
  • Ekipman Kalibrasyonu: Gıda sunum kalitesindeki düşüşleri ve maliyetli gıda bozulmalarını önlemek, ekipman onarım maliyetlerini düşürmek üzere daha hızlı tepki vermek için, soğutucuların, dondurucuların, ızgaraların, kızartıcıların, ısıtıcıların yanısıra sıcak ve soğuk saklama ünitelerinin doğru çalışma sıcaklıklarında olduklarını doğrulayın.
  • Yemek odası: Güvenlik sağlamak, kaliteyi yükseltmek ve atıkları azaltmak içim gıda sunumunun her aşamasındaki sıcaklıkları kolayca doğrulayın.

 

Fluke FoodPro Plus Gıda Güvenliği Termometresi

Fluke FoodPro Plus, yüzey sıcaklıkları için infrared temassız termometre ile, iç sıcaklıklar için problu termometreyi birleştirir. Alarm özellikli tümleşik zamanlayıcı, hat kontrollarının yanısıra pişirme ve soğutma sürelerini de izler.

FoodPro'nun tüm özelliklerine ilave olarak şunlara da sahiptir.

 

  • 35 ile 275 ºC arası infrared sıcaklık kademesi
  • Güvenli/güvensiz sıcaklıkları anında tanırmak için HACCP kontrol ışıkları
  • LED hedef aydınlatma, doğru hedef saptam için tüm ölçüm noktasını belirtir
  • Elde yıkanabilir (IP54 koruma sınıfı)
  • Gıda içi sıcaklıkları ölçmek için tümleşik, katlanır prob
  • -40 ile 200 ºC arası prob sıcaklığı
  • Pişirme, soğutma ve HACCP maruz kalma sürelerini izlemek için zamanlayıcı
  • Zayıf aydınlatmalı alanlar için arka ışıklı gösterge
  • Hızlı referans olması açısından MAKS sıcaklık gösterilir

 

İnfrared Özellikler
Sıcaklık
Fluke FoodPro  -30 ºC ile 200 ºC arası
Fluke FoodPro Plus  -35 ºC ile 275 ºC arası
Doğruluk
   (23 ºC ±2 º çalışma ortamı sıcaklığı olduğu varsayılır)
   0 ºC ve 65 ºC arası: ±1 ºC
   0 ºC'nin altında : ±1 º ±0.1 derece/derece
   65 ºC'nin üstünde): okuma değerinin ± %1.5'i
Tepki süresi
   ilk okumadan sonra <500 ms
Spektral tepki
   8-14 mikron
Emissivite
   Gıda sunum uygulamaları için önceden ayarlanmış
Mesafe nokta oranı/Optik Çözünürlük (D:S)
   2.5:1 @ %90 enerji, tipik
Tipik çalışma kademesi (hedef aydınlatma)
   ≈25 mm ile 250 mm arası
Minimum hedef boyutu
   12 mm ø
Aydınlatma ile IR kanalı arası ofset
   13 mm
Prob Özellikleri (FoodPro Plus)
Sıcaklık
FoodPro Plus  -40 ºC ile 200 ºC arası
Doğruluk
   (23 ºC ±2 º çalışma ortamı sıcaklığı olduğu varsayılır)
FoodPro Plus  -5 ºC ve 65 ºC arası: ±0.5 ºC
   -5 ºC'nin altında : ±1 ºC
   65 ºC'nin üstünde): okuma değerinin ± %1'i
Tepki süresi
FoodPro Plus  7-8 saniye (3 zaman sabiti)
Prob boyutları
FoodPro Plus  Çap: 3.0 mm
   Uzunluk: 90 mm
Sensör Tipi
FoodPro Plus  İnce film platin, sınıf A, Direnç
   Termal cihaz (RTD)
Operasyonel Özellikler
Tekrarlanabilirlik
   Cihazın doğruluk özellikleri içinde
Çalışma ortamı sıcaklığı
   0 ºC ile 50 ºC arası
Bağıl Nem
   %90 (+/- %5) RH yoğunlaşmaksızın @ 30 ºC
Saklama Sıcaklığı
   -20 ºC ile 60 ºC arası
Ağırlık
FoodPro  100 g (pil ile)
FoodPro Plus  150 g (pil ile)
Boyutlar
FoodPro  150 mm x 30 mm x50 mm
FoodPro Plus  165 mm x 32 mm x 50 mm
Güç, pil ömrü
FoodPro  1 adet AA alkalin
FoodPro Plus  9 V alkalin
Pil Ömrü
alkalin  10 saat minimum @ 23 ºC
Hedef aydınlatma
   Yüksek Parlaklıklı LED
Gösterge Çözünürlüğü
FoodPro  4 dijit, 0.2 ºC
FoodPro Plus  4 dijit, 0.1 ºC
Gösterge hold (7 saniye)
FoodPro  evet
FoodPro Plus  evet
LCD arka ışıklı gösterge
FoodPro  hayır
FoodPro Plus  evet
Sıcaklık göstergesi
FoodPro  4 dijit, 0.2 ºC çözünürlük
FoodPro Plus  4 dijit, 0.1 ºC çözünürlük
Maksimum sıcaklık gösterme
FoodPro  hayır
FoodPro Plus  evet
Zamanlayıcı
FoodPro  hayır
FoodPro Plus  evet
Çevresel Veriler
   IP54 koruma (elde yıkanabilir, suya daldırılamaz)
Diğer Özellikler
Kalibrasyon Sertifikası
FoodPro Plus  NIST ve DKD izlenebilirlikli kalibrasyon doğruluğu
Standartlar
   EN 61236-1 Elektromanyetik Emisyonlar ve Duyarlılık standardına ve EN 6101-1 Genel Güvenlik standardına uyumludur, IP54 koruma sınıfı (elde yıkanabilir, suya batırılmaya uygun değil)
Sertifikalar
   CE NSF
Garanti
   2 yıl
Opsiyonlar/Aksesuarlar
FoodPro Plus  Yedek prob

140 mm çap ile 279 mm kalibrasyon geometrisi, 0/97 emissiviteli siyah gövde.

Özellikler önceden haber vermeksizin değiştirilebilir.

 
 

 

Model Açıklama
Fluke FP Plus FoodPro Plus Gıda Güvenliği Termometresi
Dahil olanlar:
  • Tümleşik temas probu
  • 9 V alkalin pil
  • Hızlı Başlangıç Rehberi
  • Kullanım Kitapçığı
  • Yumuşak taşıma çantası


Derecelendirme 5,00. Toplam oy 1.
 
Ürün YorumlarıTaksit